色鉛筆:はじめのいっぽ!

ヤッパリ京都!で!スケッチの日々…。

料理

どれが良いかと探しまわって買いました!岩鋳、フライパン!

今まではテフロン加工のフライパン。 手入れがラクといえば、ラクですが…、 ナントのう、ジュウジュウ感、とか、 テフロン加工がはげてきて使い捨てというのが 気になりまして。 ヤッパリ、フライパンは鉄!や〜!と 言うことで、どれが良いかとネットで勉強…

無視できない蒸し料理!!著者:浜内千波

●先日、タジン鍋関連の蒸し器のお話をしましたが、 これは、フライパンで蒸し料理を!という本です。 これで、ますます、蒸し料理が楽しくなって来ました! これで、蒸し料理が無視!?できませんなぁ! \(^o^)/ (^_^;) ●楽しい〜〜ですね〜! \(^o^)/ …

タジン鍋の変わりにスチームポット蒸し鍋を!

買いました! 土日は実家に帰る、半、単身赴任の身。 どうしても、野菜不足。 野菜が無性に食べたくなる。 本当はタジン鍋と思ったのですが、 料理素人、はじめのいっぽは、簡単、安いものから…。 タジン鍋って、結構しますよね。 と、言うことで…。 たまプ…